fbpx

Χυμός καρότου: Τα εκπληκτικά οφέλη του

Ο χυμός καρότου είναι από τους πιο νόστιμους και πιο υγιεινούς χυμούς που μπορούμε να καταναλώσουμε καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Ελαφρύς, χωρίς να μας φουσκώνει είναι ο ιδανικός για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας. Ο χυμός καρότου γίνεται από ολόκληρα καρότα και είναι ιδιαίτερα θρεπτικός.

Δεν παρέχει μόνο κάλιο και βιταμίνη C αλλά είναι πλούσιο σε προβιταμίνη Α. Η κατανάλωση χυμού καρότου, θεωρείται ότι ενισχύει την ανοσία και βελτιώνει πολλά μέρη του σώματός μας.

Αν θέλουμε να αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκαλιού, ο χυμός καρότου είναι η ιδανική επιλογή με πολλά οφέλη για την υγεία μας.

ena potiri ximos karotou

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΟΣ

Ο χυμός καρότου έχει χαμηλές θερμίδες και υδατάνθρακες. Ένα φλιτζάνι χυμού καρότου περιέχει:

  • Θερμίδες – 96
  • Πρωτεΐνη– 2 γρ.
  • Λίπος – λίγοτερο από 1 γρ.
  • Υδατάνθρακες – 22 γρ.
  • Ζάχαρη– 9 γρ.
  • Βιταμίνη Α- 255% της ημερήσιας αξίας
  • Βιταμίνη C– 23% της ημερήσιας αξίας
  • Βιταμίνη K -31% της ημερήσιας αξίας
  • Κάλιο– 15% της ημερήσιας αξίας

Επίσης, παρέχει τις καροτενοειδείς χρωστικές – λουτεΐνη και ζεαξανθίνη- οι οποίες δρουν ως αντιοξειδωτικά στο σώμα μας.

 

ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΜΑΤΙΩΝ

Ο χυμός καρότου περιέχει μεγάλες ποσότητες θρεπτικών ουσιών που ωφελούν τα μάτια μας. Συγκεκριμένα ένα φλιτζάνι περιέχει πάνω από 250% της ημερήσιας αξίας για τη βιταμίνη Α, κυρίως με τη μορφή καροτονοειδών.

Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των ματιών. Επιπλέον, η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη προστατεύουν τα μάτια από το βλαβερό φως. Μειώνουν τον κίνδυνο οφθαλμικών προβλημάτων, όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας.o ximos karotou veltioni tin igia ton mation

ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΑΝΟΣΙΑ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

Οι βιταμίνες Α και C που περιέχονται δρουν σαν αντιοξειδωτικά και προστατεύουν τα ανοσοκύτταρα από βλάβες των ελευθέρων ριζών.

Ο χυμός αυτός είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Β6 παρέχοντας πάνω από το 30% της ημερήσιας αξίας σε ένα φλιτζάνι. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για βέλτιστη ανοσοαπόκριση και η ανεπάρκεια της συνδέεται με εξασθενημένη ανοσία.

 

ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΟ ΣΑΚΧΑΡΟ ΣΤΟ ΑΙΜΑ

Η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων χυμό καρότου μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Περιέχει προβιοτικά, τα οποία είναι ευεργετικά και επηρεάζουν τα βακτήρια του εντέρου που σχετίζονται με το διαβήτη.

Επίσης, περιέχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Η κατανάλωση χαμηλών γλυκαιμικών τροφών βελτιώνει τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.

 

ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ

Ένα φλιτζάνι χυμό καρότου παρέχει πάνω από το 20% της ημερήσιας αξίας για τη βιταμίνη C, το οποίο είναι το απαραίτητο συστατικό για τη παραγωγή κολλαγόνου.

Παρέχει ελαστικότητα και αντοχή στο δέρμα. Επιπλέον, λειτουργεί σαν αντιοξειδωτικό και προστατεύει το δέρμα από βλάβες των ελευθέρων ριζών.

Ο χυμός καρότου πρέπει να έχει μια θέση στο διατροφή μας χάρη στη θρεπτική του αξία.o ximos karotou vetlioni tin igia toy dermatos

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Πως θα έχετε λαμπερή επιδερμίδα και το φθινόπωρο

Τα μπάνια φτάνουν σιγά- σιγά στο τέλος τους και πλέον το φθινόπωρο μπαίνε δυναμικά. Πρέπει να κάνουμε την απαραίτητη προετοιμασία που χρειάζεται  για να...

Alpha: «Αγγελική»: Όσα πρέπει να ξέρεις για τον Μιχάλη Λεβεντογιάννη

«Αγγελική»: Η δραματική σειρά του Alpha ανεβαίνει συνεχώς στην προτίμηση του κοινού.  Η πλοκή, η σκηνοθεσία και το καστ της σειράς ήταν αυτά που κέντρισαν...

Δες ποια κίνηση ξεχνάς να κάνεις πριν το σεξ

Το σεξ για τις γυναίκες είναι λίγο πιο περίπλοκο. Χρειάζεται  μια προετοιμασία και φυσικά εννοούμε την προσωπική μας περιποίηση, όπως μια αποτρίχωση, ένα πεντικιούρ,...

Έχει το σεξ σχέση με τη μνήμη;

Για το σεξ έχουν γίνει πολλές μελέτες που έχουν καταλήξει πως έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας, τόσο στη σωματική, όσο και σε...

«Καλημέρα»: Ένα βιβλίο της καραντίνας και όχι μόνο

«Καλημέρα»: Εσύ πόσο συχνά την λες στην καραντίνα; Είναι η πιο σημαντική λέξη της ημέρας που όταν την λέμε ή την εισπράττουμε μας φτιάχνει η...