fbpx

Συνταγή για χαλβά σιμιγδαλένιο

Ο χαλβάς από σιμιγδάλι, είναι ένα νηστήσιμο γλυκό, που μπορούν να το απολαύσουν και οι vegan.

O χαλβάς, είναι μια γρήγορη, εύκολη και άκρως υγιεινή συνταγή που έχει πολλά είδη, όπως είναι αυτός που θα σας δείξουμε παρακάτω.

Ο χαλβάς από σιμιγδάλι, είναι παραδοσιακός σπιτικός που όλοι γνωρίζουμε.

χαλβάς από σιμιγδάλι

ΥΛΙΚΑ
  • 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 250 γρ. ζάχαρη καρύδας
  • 200 γρ. ηλιέλαιο
  • 800 γρ. νερό
  • 1,5 κ.γ κανέλα
  • 1 κ.γ εκχύλισμα πορτοκαλιού
  • Μια φλούδα από πορτοκάλι
  • 100 γρ. σταφίδα ξανθιά

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τη φλούδα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
  2. Από τη στιγμή που θα πάρει βράση, μετράμε 5 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
  3. Σε μια άλλη κατσαρόλα, βάζουμε λάδι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι για να το καβουρδίσουμε σε μέτρια φωτιά για 5 περίπου λεπτά.
  4. Προσθέτουμε τη κανέλα και τις σταφίδες.
  5. Βάζουμε την κατσαρόλα με το σιρόπι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα σιγά σιγά το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε συνεχόμενα και όταν σφίξει το μείγμα και γίνει σα στόκος, αποσύρουμε από τη φωτιά.
  6. Αδειάζουμε σε φόρμα και όταν κρυώσει, ξεφορμάρουμε γυρνώντας το τούμπα σε πιατέλα.

Καλή σας απόλαυση!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Η αλυσίδα στο πόδι θα φορεθεί πολύ

Η νέα μόδα στα διάφορα αξεσουάρ που βγαίνουν από τη «ναφθαλίνη» θέλει την αλυσίδα στο πόδι να κάνει την επανεμφάνισή της με τρόπο εντυπωσιακό. Είναι...

10+1 κόλπα για να του κάνεις στο κρεβάτι

Ως γνωστόν, ο βασικότερους λόγους που απατούν οι άντρες, είναι το κακό “κρεβάτι”. Σίγουρα πολλές γυναίκες, δεν έχουν την απαιτούμενη πείρα που ζητάει ένας...

GNTM: Με νέο look η Λία μετά την αποχώρησή της

Το νέο look της Λίας από το GNTM θα σ' ενθουσιάσει. Το βράδυ της Τρίτης (1/12) είδαμε την Λία ν' αποχωρεί από το GNTM, αφού...

Καραντίνα: Φτιάξε το δικό σου αυτοσχέδιο γυμναστήριο στο σπίτι

Αναμφισβήτητα, η καραντίνα είναι μiα περίοδος κατά την οποία επιβάλλεται να βρούμε τρόπους διαφυγής ακόμη και μέσα στο σπίτι. Ένας τρόπος λοιπόν είναι να...

Συνταγή για την πιο φθηνή και λαχταριστή τούρτα

Θέλεις να φτιάξεις τούρτα, αλλά δεν έχεις τον χρόνο; Με αυτή τη συνταγή σίγουρα θα «κολλήσεις» αφού είναι οικονομική και πανεύκολη. Με αυτή τη συνταγή,...