fbpx

Συνταγή για χαλβά σιμιγδαλένιο

Ο χαλβάς από σιμιγδάλι, είναι ένα νηστήσιμο γλυκό, που μπορούν να το απολαύσουν και οι vegan.

O χαλβάς, είναι μια γρήγορη, εύκολη και άκρως υγιεινή συνταγή που έχει πολλά είδη, όπως είναι αυτός που θα σας δείξουμε παρακάτω.

Ο χαλβάς από σιμιγδάλι, είναι παραδοσιακός σπιτικός που όλοι γνωρίζουμε.

χαλβάς από σιμιγδάλι

ΥΛΙΚΑ
  • 400 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 250 γρ. ζάχαρη καρύδας
  • 200 γρ. ηλιέλαιο
  • 800 γρ. νερό
  • 1,5 κ.γ κανέλα
  • 1 κ.γ εκχύλισμα πορτοκαλιού
  • Μια φλούδα από πορτοκάλι
  • 100 γρ. σταφίδα ξανθιά

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τη φλούδα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
  2. Από τη στιγμή που θα πάρει βράση, μετράμε 5 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
  3. Σε μια άλλη κατσαρόλα, βάζουμε λάδι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι για να το καβουρδίσουμε σε μέτρια φωτιά για 5 περίπου λεπτά.
  4. Προσθέτουμε τη κανέλα και τις σταφίδες.
  5. Βάζουμε την κατσαρόλα με το σιρόπι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα σιγά σιγά το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε συνεχόμενα και όταν σφίξει το μείγμα και γίνει σα στόκος, αποσύρουμε από τη φωτιά.
  6. Αδειάζουμε σε φόρμα και όταν κρυώσει, ξεφορμάρουμε γυρνώντας το τούμπα σε πιατέλα.

Καλή σας απόλαυση!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

10+1 Insta accounts για edgy μακιγιάζ που θα ζηλέψεις

To Instagram αποτελεί πηγή έμπνευσης για τα πάντα πλέον, από tutorials μακιγιάζ μέχρι DIY ιδέες για να ανανεώσεις τον χώρο σου. Ωστόσο, για την...

Δες ποια κίνηση ξεχνάς να κάνεις πριν το σεξ

Το σεξ για τις γυναίκες είναι λίγο πιο περίπλοκο. Χρειάζεται  μια προετοιμασία και φυσικά εννοούμε την προσωπική μας περιποίηση, όπως μια αποτρίχωση, ένα πεντικιούρ,...

Τα πιο ελκυστικά επαγγέλματα σύμφωνα με τις γυναίκες

Αν ρωτούσαμε πριν μερικά χρόνια τις γυναίκες ποια θεωρούσαν τα πιο ελκυστικά επαγγέλματα, οι απαντήσεις ήταν τραγουδιστές, ποδοσφαιριστές, μπασκεμπολίστες και όσα είχαν να κάνουν...

Τόνος σε κονσέρβα: Τα πλεονεκτήματά του για τη διατροφή μας

Ο τόνος σε κονσέρβα δεν λείπει σχεδόν από κανένα νοικοκυριό. Σε σχέση με τον φρέσκο τόνο, είναι ένα φθηνό προϊόν που μπορεί να διατηρηθεί...

DIH: Φτιάξε conditioner με αβοκάντο

Βρισκόμαστε στη μέση του καλοκαιριού και οι εξορμήσεις μας στη θάλασσα είναι σχεδόν καθημερινές. Καθόμαστε στον ήλιο κάνοντας την ηλιοθεραπεία μας ή πίνοντας τον...