fbpx

Απολαυστική vegan σως λαχανικών

Θέλετε να απολαμβάνετε τα σνακ σας με μια υπέροχη vegan σως λαχανικών;

Η vegan σως λαχανικών είναι το ιδανικό συνοδευτικό με πλούσια γεύση, που ταιριάζει απόλυτα σε burgers, τορτίγιες,  τσιπς και όπου αλλού μπορείτε να φανταστείτε.

Το ότι είναι vegan, την κάνει ακόμα πιο υγιεινή, τρώγοντας την χωρίς ενοχές.

vegan sos tiriou

ΥΛΙΚΑ

  • 3 καρότα
  • 1 κουνουπίδι της επιλογής σας
  • Μισή κούπα ζωμό λαχανικών
  • Μισή κούπα διατροφική μαγιά -υπάρχει σε όλα τα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα
  • 1 κ.σ λεμόνι
  • Μισή κ.σ πιπέρι
  • Ένα κ.γ αλάτι
  • Μισή κ.σ σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καθαρίζουμε καλά και κόβουμε τα λαχανικά και τα αφήνουμε να βράσουν σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν μαλακά και να μπορούν να πολτοποιηθούν άνετα στο μπλέντερ. Υπολόγισε γύρω στα 15-20 λεπτά βράσιμο.
  2. Μόλις βράσουν τα λαχανικά μας, τα προσθέτουμε στο μπλέντερ μαζί με τον ζωμό λαχανικών, τη διατροφική μαγιά, το λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι, όπως και το σκόρδο και το κρεμμύδι σε σκόνη.
  3. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν μία πηχτή κρέμα και σερβίρουμε. Η vegan σως λαχανικών είναι έτοιμη να την απολαύσουμε.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Νικόλας Αγόρου: «Αν μου έκαναν μια καλή πρόταση θα ξανά πήγαινα στο Survivor»

Ο Νικόλας Αγόρου έγινε γνωστός στο ευρύ κοινό το 2018 μέσα από τη συμμετοχή του στο Survivor όπου ήταν στην ομάδα των Μαχητών.  Δυο χρόνια...

Cloaking: Η νέα τάση στις σχέσεις που το έχεις κάνει

Το cloaking είναι η νέα τάση στις σχέσεις (ερωτικές) που σίγουρα το έχεις κάνει και εσύ έστω και μια φορά και δεν το έχεις...

Βίκυ Μοσχολιού: Οι κόρες της ευχαριστούν δημόσια τον Πάνο Κιάμο

Η Βίκυ Μοσχολιού ήταν μια από τις σπουδαίες φωνές του ελληνικού πενταγράμμου και έχει αφήσει μια σπουδαία κληρονομιά. Οι κόρες της αήμνηστης τραγουδίστριας Βίκυς Μοσχολιού,...

Τα οφέλη της yoga στην παραλία – Ποιες asanas να δοκιμάσετε

Η εξάσκηση της yoga στην παραλία είναι αγχολυτική, καθώς είναι δύσκολο να παραμείνουμε στρεσαρισμένοι στη θέα της θάλασσας.    Από την Κατερίνα Ιορδανίδη  Το καλοκαίρι ιδανικά θα...

Ψηλοτάκουνα: Έτσι θα τα καθαρίσετε σωστά

Όλες λατρεύουμε τα ψηλοτάκουνα και σίγουρα έχουμε αρκετά στη παπουτσοθήκη μας. Τα ψηλοτάκουνα, είναι από τα αγαπημένα υποδήματα των γυναικών που δεν μένουν στη ντουλάπα....