fbpx

Συνταγή για σοκολατένια μπισκότα με βρώμη και φουντούκι

Μπισκότα όλοι έχουμε φάει. Μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας έχετε φάει;

Σίγουρα έχετε φάει , αλλά σίγουρα δεν θα είναι σαν και αυτή τη συνταγή που θα σας παρουσιάσουμε. Εύκολη, με απλά υλικά.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΛΑΜΑΡΙΝΑ

 

– 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

– 50 γρ. βρώμη αλεσμένη

– 50 γρ. ωμά φουντούκια αλεσμένα

– 20 γρ. κακάο

– 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ

– 55 γρ. γάλα σόγιας

– 50 γρ. ηλιέλαιο

-55 γρ. σιρόπι αγαύης

– 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας

 

ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

– 80 γρ. σοκολάτα

– 10 γρ. φουντούκι αλεσμένο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με τη βρώμη, το φουντούκι και το baking powder. Σε άλλο μπολ χτυπάτε το λάδι με το γάλα, την αγαύη και το εκχύλισμα βανίλιας. Στο μείγμα με τα υγρά ρίχνετε σταδιακά τα στερεά, ανακατεύοντας αρχικά μαρίζ και στο τέλος με τα χέρια. Παίρνετε ένα κομμάτι από τη ζύμη, την ανοίγετε με τον πλάστη και κόβετε μπισκότα με κουπ πατ. Τα αραδιάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C στον αέρα για περίπου 10 λεπτά. Μετά τα βγάζετε από τον φούρνο και τα βάζετε σε σχάρα για να κρυώσουν.  Κατόπιν λιώνετε την σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάτε το μισό μπισκότο. Τα αραδιάζετε πάλι στο ταψί και τα πασπαλίζετε με το φουντούκι της επικάλυψης.

Και καλή σας επιτυχία!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ριγκατόνι με vegan σάλτσα Bolognese

Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην τρελαίνεται για ζυμαρικά. Υπάρχουν πολύ εύκολες συνταγές και σε διάφορες παραλλαγές που μπορείτε να φτιάξετε με τα ζυμαρικά. Μια...

Παραδοσιακά φαγητά που χάθηκαν στο πέρασμα του χρόνου

Υπάρχουν πολλά παραδοσιακά φαγητά που με το πέρασμα του χρόνου χάθηκαν και τη θέση τους στο τραπέζι έχουν πάρει άλλα. Ζούμε σε καιρούς που δυστυχώς...

Γυναικεία τριχόπτωση: Όσα πρέπει να ξέρετε για την αντιμετώπισή της

Το συναντάμε σε πολλές γυναίκες, μπορεί να έχει συμβεί και σε μας. Η τριχόπτωση είναι από τα προβλήματα που πολλές από εμάς αντιμετωπίζουμε και...

Κρήτη: Η αγνή «ψυχή» της Μεσογείου (pics)

Η Κρήτη είναι η ιδανική επιλογή για διακοπές ανεξάρτητα με την παρέα, την εποχή, ή το budget. Το μόνο που χρειάζεται είναι διάθεση στα...

Οι κανόνες για το σεξ όταν τα παιδιά είναι στο σπίτι

Πριν έρθει ένα παιδί στη ζωή ενός ζευγαριού το σεξ μπορεί να γίνει και με «ανοικτές τις πόρτες» που λέει ο λόγος. Με ένα παιδί...