Συνταγή για γρανίτα καρπούζι

Καρπούζι, ένα φρούτο καλοκαιρινό και δροσιστικό, που όλοι αγαπάμε σε όλες του τις μορφές. Είτε να το τρώμε είτε να το πίνουμε.

Η γρανίτα καρπούζι είναι μια εύκολη συνταγή που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μόνοι μας.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ

 

  • 150 γρ. νερό
  • 150 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 800 γρ. καρπούζι καθαρισμένο
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • Χυμό λεμονιού από ένα λεμόνι
  • Ξύσμα λεμονιού από ένα λεμόνι
  • Φέτες καρπούζι, για το σερβίρισμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 2 λεπτά.

Μόλις αρχίσει να βράζει, αφήνουμε για 2-3 λεπτά και αφαιρούμε από τη φωτιά. Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη να κρυώσει.

Κόβουμε το καρπούζι σε κομμάτια 2-3 εκ. και τα πολτοποιούμε μαζί με το σιρόπι, το εκχύλισμα βανίλιας, τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι στο μπλέντερ.

Μοιράζουμε το μείγμα σε παγοθήκες και τις τοποθετούμε στην κατάψυξη για 5-6 ώρες.

Όταν παγώσουν καλά και πρόκειται να σερβίρουμε, αδειάζουμε τα παγάκια στο μπλέντερ και τα πολτοποιούμε μέχρι να έχουν την υφή του χιονιού.

Γεμίζουμε τα ποτήρια και σερβίρουμε με φέτες καρπουζιού.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Οι λόγοι που οδηγούν τα παιδιά στην παχυσαρκία

Πολλοί γονείς θα αναρωτιούνται γιατί τα παιδιά τους οδηγούνται στην παχυσαρκία, ενώ εκείνοι κάνουν ό,τι περνάει από το χέρι τους για να τα αποτρέψουν...

Ζώδια: Πώς μας επηρεάζει η Πανσέληνος στον άξονα Λέοντα – Υδροχόου

Ζώδια: Η Πανσέληνος στον άξονα Λέοντα- Υδροχόου θα επηρεάσει πολλά ζώδια όσον αφορά στη σχέση τους με άλλους. Πάμε να δούμε αναλυτικά τις εβδομαδιαίες προβλέψεις… ΚΡΙΟΣ:  Είναι...

Survivor: Αποχώρησε η Σαλαγκούδη – Συγκίνηση στην επικοινωνία

Έπειτα από δύο μήνες παραμονής στον Άγιο Δομίνικο και πέντε υποψηφιότητες προς αποχώρηση, ήρθε το τέλος... εποχής της «κόκκινης» παίκτριας του Survivor 4, Ανθής...

Πως να καθαρίσεις τις βούρτσες των μαλλιών σου

Η χρήση της βούρτσας γίνεται καθημερινά πρωί, μεσημέρι και βράδυ. Εξάλλου δεν μπορούμε να αφήσουμε τα μαλλιά μας αχτένιστα. Είναι μια συνήθεια που καλώς...

Vegan πεϊνιρλί

Το αγαπημένο μας πεϊνιρλί τώρα και σε vegan εκδοχή. Ανεξάρτητα, αν είστε vegan ή όχι μπορείτε να το απολαύσετε και να γευτείτε κάθε συστατικό του....