Το τσάι matcha, τα τελευταία χρόνια κερδίζει έδαφος σε σχέση με τον καφέ. Μάλιστα, αρκετοί λάτρεις του καφέ δείχνουν την προτίμησή τους στο συγκεκριμένο είδος τσαγιού.
Το τσάι matcha, δεν είναι σαν το κλασικό τσάι που όλοι γνωρίζουμε. Η λέξη matcha σημαίνει «τσάι σε σκόνη».
Γνωρίζουμε, πως πίνοντας κανονικό τσάι, στην ουσία πίνουμε το εκχύλισμα των φύλλων του. Σε αντίθεση με το τσάι matcha, πίνουμε τα πραγματικά φύλλα, τα οποία έχουν πολτοποιηθεί.
Αυτή είναι και η διαφορά του από το κανονικό πράσινο τσάι.
Το τσάι matcha, έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία μας και είναι πολύ εύκολο στη προετοιμασία του.
Ας δούμε, τι μας προσφέρει και πως μπορούμε να το εντάξουμε στη καθημερινότητά μας.
ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
Οι κατεχίνες που περιέχονται στο τσάι matcha, μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης, με αποτέλεσμα να έχουμε μια υγιή καρδιά.
Αν θέλουμε να μειώσουμε ή να κόψουμε τελείως τον καφέ, αυτό το τσάι είναι μια πολύ καλή λύση που θα μας βοηθήσει να έχουμε το αποτέλεσμα που θέλουμε.
ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟ ΣΤΡΕΣ
Περιέχει την L-θειανίνη, η οποία μειώνει τα επίπεδα του άγχους της καθημερινής ζωής.
Οι ηρεμιστικές του ιδιότητες, δεν προκαλούν υπνηλία και βοηθάει το μυαλό μας να παραμένει καθαρό και με καλύτερη συγκέντρωση.
ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ
Έχει μηδαμινές θερμίδες και δίνει ώθηση στο μεταβολισμό μας. Η κατανάλωση του μια φορά την ημέρα, αυξάνει το ρυθμό καύσης των θερμίδων, που ονομάζεται «θερμογένεση».
Το τσάι δεν έχει καμία αρνητική παρενέργεια, όπως γίνεται με τα χάπια διατροφής και με δίαιτες που περιορίζουν τις θερμίδες.
ΑΝΤΟΧΗ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ
Αν γυμναζόμαστε ή κάνουμε βαριές δουλειές το τσάι matcha είναι το ιδανικό. Πρόκειται για το τέλειο «καύσιμο» πριν ή μετά τη προπόνηση.
Όταν καταναλώνεται πριν τη προπόνηση, αυξάνει την ροή του αίματος στους μύες και προστατεύει τη καρδιά, λόγω της αύξησης του γλυκογόνου.
Αν το πίνουμε πριν ή μετά τη προπόνηση, τα αντιοξειδωτικά που περιλαμβάνει μειώνουν την πίεση που προκαλείται από την άσκηση.
ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΟ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΥΓΙΗ ΔΟΝΤΙΑ ΚΑΙ ΔΕΡΜΑ
Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, που βοηθάει στον καθαρισμό των ούλων και των δοντιών.
Επίσης, προστατεύει το δέρμα από τις ελεύθερες ρίζες έχει αντιγηραντικές ιδιότητες, δίνοντας στο δέρμα μας λάμψη.
ΤΣΑΙ MATCHA VS ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ
Τα δύο είδη πράσινου τσαγιού έχουν τα ίδια οφέλη. Κατασκευασμένα από ολόκληρα φύλλα, τα οφέλη του τσαγιού matcha για την υγεία, υπερτερούν κατά πολύ εκείνων του παραδοσιακού πράσινου τσαγιού.
Ένα τσάι matcha ισοδυναμεί με δέκα φλυτζάνια πράσινο τσάι.
Η επιλογή είναι δική σας.
