Η πρωτεΐνη είναι από τα στοιχεία εκείνα που βοηθάνε πολλές λειτουργίες στο σώμα μας και γι’αυτό θεωρείται ως ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά του οργανισμού μας.
Η πρωτεΐνη, είναι από τα συστατικά, που όσοι γυμνάζονται, την χρειάζονται απαραίτητα στη διατροφή τους, προκειμένου να πάρουν ενέργεια και να βοηθήσουν το μυϊκό τους σύστημα.
Μια άλλη σημαντική παράμετρος, στη κατανάλωση πρωτεΐνης, είναι το γεγονός πως οι δίαιτες που την περιλαμβάνουν, βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Γι’ αυτό και διατροφολόγοι, συνιστούν δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
Καταλήγουμε στο συμπέρασμα πως, ο απλούστερος τρόπος για να αυξήσουμε την πρόσληψη πρωτεΐνης είναι το να τρώμε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτή.
Μερικές τροφές περιλαμβάνουν μόνο πρωτεΐνες και νερό.
Σας παρουσιάζουμε τις τροφές που μπορείτε να καταναλώσετε, για να λάβετε πρωτεΐνες.
ΑΥΓΑ
Τα αυγά είναι από τις πιο υγιεινές και θρεπτικές τροφές που πρέπει να βρίσκονται ήδη στη διατροφή μας.
Πρόκειται για μια εξαιρετική πηγή, βιταμινών, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών που προστατεύουν τα μάτια και τον εγκέφαλο.
Τα θρεπτικά συστατικά του δεν είναι μόνο τα παραπάνω. Ολόκληρα τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά μόνο το ασπράδι περιέχει καθαρή πρωτεΐνη.
Για να γίνουμε λίγο πιο συγκεκριμένοι και να μιλήσουμε με νούμερα, ένα μεγάλο αυγό περιέχει 6 γρ. πρωτεΐνης και 78 θερμίδες.
ΑΜΥΓΔΑΛΑ
Τα αμύγδαλα όλοι τα αγαπάμε και τα τρώμε με ευχαρίστηση. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
Περιέχουν 6 γρ. πρωτεΐνης και 164 θερμίδες ανά γραμμάριο.
ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο κοινά καταναλώσιμα φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Το στήθος είναι το πιο λεπτό μέρος. Για παράδειγμα, 85 γραμμάρια ψητού, στήθος κοτόπουλο, χωρίς δέρμα, σας δίνουν περίπου 27 γραμμάρια πρωτεΐνης και 140 θερμίδες.
ΣΤΗΘΟΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ
Η γαλοπούλα είναι πηγή πρωτεϊνών με χαμηλά λιπαρά. Το στήθος είναι το πιο λεπτό μέρος της γαλοπούλας.
Για παράδειγμα 85 γραμμάρια ψητού, περιέχει 26 γραμμάρια καθαρής πρωτεΐνης.
Είναι επίσης, μια πολύ καλή πηγή φωσφόρου και ψευδαργύρου.
ΓΑΡΙΔΕΣ
Οι γαρίδες είναι από εκείνες τις τροφές που σίγουρα πρέπει να έχουν μια θέση στη διατροφή σας.
Δεν είναι μόνο η υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες, αλλά έχουν λίγες θερμίδες, υδατάνθρακες και λίπη.
85 γραμμάρια γαρίδας περιέχουν 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 60 θερμίδες. Εντυπωσιακό, δεν νομίζετε;
ΤΟΝΟΣ
Ο τόνος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπη, γεγονός που το καθιστά σχεδόν καθαρή πρωτεΐνη.
Επίσης, ο τόνος έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες λόγω των υψηλών ποσοτήτων σεληνίου.
Συγκεκριμένα, 100 γραμμάρια τόνου περιέχουν 29 γραμμάρια πρωτεΐνης.