Το ρόδι, με αυτό το υπέροχο κόκκινο χρώμα, θεωρείται από τα φρούτα, που αποδεδειγμένα έχει μια θέση στη διατροφή μας.
Το ρόδι, με το σκληρό περίβλημα, είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ινών, βιταμινών C και Κ και μετάλλων, όπως κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο.
Επίσης, το ρόδι, έχει αντιοξειδωτική δράση, τρεις φορές υψηλότερη από εκείνη του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού.
Ανοίγοντας ένα ρόδι, θα βρείτε τους σπόρους, μου μοιάζουν με «κόσμημα». Αυτοί μπορεί να καταναλωθούν ωμοί ή ως χυμός.
Γιατί, πρέπει να τους συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας; Η απάντηση δίνεται παρακάτω.
ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ
Θέλετε ένα σνακ πριν τη προπόνηση να σας γεμίσει ενέργεια; Το ρόδι είναι το ιδανικό, γιατί βοηθάει στο άνοιγμα των αιμοφόρων αγγείων και ενισχύει την ροή του αίματος στους ιστούς του σώματος.
Αυτή η αύξηση της ροής του αίματος, βοηθάει να έρθουν οξυγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά στους μυς κατά την άσκηση. Μια μελέτη έδειξε, ότι η κατανάλωση ροδιού πριν τη προπόνηση μείωσε την κόπωση.
ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΗΝ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΨΥΧΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
Μελέτες έχουν δείξει, ότι οι πολυφαινόλες στο ρόδι αυξάνουν την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο. Είναι πολύ σημαντικά για τη διάθεση και τη ψυχική υγεία.
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΡΚΙΝΟ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ
Το ρόδι, μπορεί να εμποδίσει την αναπαραγωγή καρκινικών κυττάρων του μαστού- ακόμα και να τα σκοτώσει.
Ωστόσο, τα στοιχεία περιορίζονται μέχρι στιγμής σε εργαστηριακές μελέτες.
ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗΝ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΠΙΕΣΗ
Το ρόδι μειώνει την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τη χοληστερόλη και καθαρίζει την πλάκα από τις αρτηρίες. Έτσι, μειώνεται ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων.
ΒΟΗΘΑΕΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΜΑΛΛΙΩΝ
Το ρόδι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που κάνουν τους θύλακες των μαλλιών ισχυρότερους και βελτιώνουν τη κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής- παράγοντες που βοηθούν στη τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών.
ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗ ΜΝΗΜΗ
Ο χυμός ροδιού είναι πλούσιος σε πολυφαινόλες, οι οποίες βελτιώνουν την καλή λειτουργία της μνήμης.
Σε μια μελέτη διαπιστώθηκε ότι, τα άτομα που πίνουν χυμό ροδιού καθημερινά έχουν καλύτερη απόδοση σε τεστ μνήμης σε σχέση με αυτούς που δεν πίνουν.
Όπως θα καταλάβατε, το ρόδι είναι ένα φρούτο που και μας δίνει ενέργεια, αλλά μας προστατεύει και από διάφορες παθήσεις. Καλό θα ήταν, λοιπόν, να το ενσωματώσουμε στη καθημερινή μας ρουτίνα.