fbpx

Ποια είναι τα οφέλη της βιταμίνης Κ και ποιες τροφές το δίνουν

Η υγεία μας καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας. Ο οργανισμός μας χρειάζεται όλες τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία για να ανταπεξέρχεται στη δύσκολη καθημερινότητα. Ένα γερό ανοσοποιητικό, είναι το μυστικό της μακροζωίας.

Οι βιταμίνες κατηγοριοποιούνται ανάλογα με το ποιο σημείο του οργανισμού μας θέλουμε να τονώσουμε. Μια από τις πιο γνωστές, είναι και η βιταμίνη Κ, η οποία είναι απαραίτητη για τη πήξη του αίματος. Αλλά, όχι μόνο γι’αυτό το λόγο.

 

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ Κ

‘Ενα από τα πιο βασικά οφέλη της, είναι στην υγεία των οστών, αφού συμβάλλει στη μεταφορά ασβεστίου στα οστά.

Στην ουσία πρόκειται για ένα σύμπλεγμα βιταμινών Κ1 και Κ2 με διακριτά οφέλη και πηγές λήψης.

Ως σύμπλεγμα το κοινό τους σημείο είναι πως αποθηκεύονται στο συκώτι και στους λιπώδεις ιστούς.

Η Κ1 είναι πιο χρήσιμη για την πήξη του αίματος, ενώ λαμβάνεται κυρίως από φυσικές τροφές και η Κ2 στην καλή υγεία των οστών και των αρτηριών και εντοπίζεται στη ζωική τροφή.

Το κύριο σύμπτωμα της έλλειψής της σχετίζεται με αιμορραγία διαφόρων μορφών.

ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΛΟΥΣΙΕΣ

 

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ1

Τη βιταμίνη Κ1 την λαμβάνουμε κυρίως από το καρότο, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το μαρούλι, το kale και το σπανάκι, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, το ελαιόλαδο, τα γογγύλια (παντζάρια), τα ρεβύθια, τα αυγά, το πλήρες γάλα, η σόγια, η κολοκύθα σε κονσέρβα, ο χυμός του ροδιού, η βρώμη κ.α

 

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ2

Η βιταμίνη Κ2, η οποία είναι απαραίτητη για τη μεταφορά του ασβεστίου στα κόκαλα και για την υγεία των δοντιών εντοπίζεται κυρίως στο χοιρινό και το κοτόπουλο και στα πλήρη γαλακτοκομικά.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

10+1 ιδέες για το νέο σου μπάνιο

Το μπάνιο για πολλούς αποτελεί το «comfort zone» τους όσο παράδοξο και αν ακούγεται και επενδύουν προκειμένου να το έχουν όπως προστάζουν τα γούστα...

Παναγιώτης Βασιλάκος: Δείτε με ποιον παίκτη του The Voice έχει συγγένεια

Ο Παναγιώτης Βασιλάκος είναι συγγενής με διαγωνιζόμενο του The Voice.  Η συγγένεια του Παναγιώτη Βασιλάκου με τον τραγουδιστή αποκαλύφθηκε μέσα από σχόλια ανάρτησης του δεύτερου στο...

Εσύ ξέρεις γιατί σπάμε ρόδι την Πρωτοχρονιά;

Σίγουρα θα έχει τύχει να σπάσετε ρόδι την Πρωτοχρονιά στην εξώπορτα του σπιτιού σας με τον ερχομό του νέου έτους ή θα έχετε δει...

Καταρράκτης Ραπεντώσας: Ανάσα δροσιάς στην Αττική

Βρίσκεσαι ακόμα στην Αθήνα και οι διακοπές σου αργούν; Δεν έχεις παρά να επισκεφθείς τον καταρράκτη του ρέματος της Ραπεντώσας, όπου βρίσκεται στην περιοχή...

Μάσκα Προστασίας: Το must-have item του 2020

Οι μάσκες προστασίας είναι πλέον ένα από τα απόλυτα αξεσουάρ «μόδας», αφού τις επιβάλλει η πανδημία του κοροναϊού. Και αφού λοιπόν δεν πάμε πουθενά...