• LIFESTYLE
    • ΕΞΟΔΟΣ
    • ΜΟΔΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
  • SOCIAL MEDIA
  • TRAVEL
  • ΓΥΝΑΙΚΑ & ΠΟΛΙΤΙΚΗ
  • ΖΩΔΙΑ
  • ΠΑΙΔΙ
  • ΠΡΟΣΩΠΑ
  • ΣΕΞ & ΣΧΕΣΕΙΣ
  • ΥΓΕΙΑ
  • FITNESS
    • HEALTH
    • VEGAN
    • ΦΑΓΗΤΟ
Facebook Twitter Instagram
Πέμπτη, 22 Μαΐου
Facebook Twitter LinkedIn VKontakte
Women's News
Banner
  • LIFESTYLE
    1. ΕΞΟΔΟΣ
    2. ΜΟΔΑ
    3. ΟΜΟΡΦΙΑ
    4. View All

    9+1 κορυφαία καφέ της Ευρώπης

    1 Νοεμβρίου, 2020

    Ο έρωτας ξεκινάει από το ΧΗ.ΜΑ

    8 Οκτωβρίου, 2020

    Μύκονος: Αυτό το καλοκαίρι το «DK Oyster» έχει άρωμα γυναίκας

    1 Ιουλίου, 2020

    Καλοκαιράκι και ήρθε η ώρα για θερινό σινεμαδάκι

    27 Ιουνίου, 2020

    Αυτά τα παπούτσια κάνουν τα πόδια σου να δείχνουν πιο λεπτά

    16 Μαρτίου, 2021

    Prada: Η νέα της συλλογή συνδυάζει lingerie και skiwear

    15 Μαρτίου, 2021

    Φλοράλ outfits που θ’ απογειώσουν την κυριακάτικη βόλτα σου

    14 Μαρτίου, 2021

    Louis Vuitton: Τα looks από τη νέα συλλογή

    12 Μαρτίου, 2021

    Ασκήσεις στη θάλασσα για αδυνάτισμα

    25 Μαΐου, 2021

    Beauty ρουτίνα: Τι ν’ αλλάξεις την άνοιξη

    11 Μαρτίου, 2021

    Οι 3 κορυφαίες συνταγές για σπιτική μάσκα μαλλιών

    10 Μαρτίου, 2021

    Bιταμίνη E: Τα θετικά που προσφέρει στο πρόσωπό σου

    9 Μαρτίου, 2021

    Ασκήσεις στη θάλασσα για αδυνάτισμα

    25 Μαΐου, 2021

    Αυτά τα παπούτσια κάνουν τα πόδια σου να δείχνουν πιο λεπτά

    16 Μαρτίου, 2021

    Prada: Η νέα της συλλογή συνδυάζει lingerie και skiwear

    15 Μαρτίου, 2021

    Άγριες Μέλισσες: Η Δόμνα βρίσκει ένα απειλητικό σημείωμα στα πράγματα του Θέμελη

    15 Μαρτίου, 2021
  • SOCIAL MEDIA

    Jameela Jamil: Η αρνητική επιρροή των φίλτρων στα social media

    11 Μαρτίου, 2021

    Survivor: Η sexy εκδοχή της Καρολίνας στο instagram

    3 Μαρτίου, 2021

    Ζυγούλη: Throwback με την «αδελφή» ψυχή της στο χώρο του modeling

    6 Φεβρουαρίου, 2021

    Survivor: Όσα θες να μάθεις για τη youtuber Άννα Μαρία Βέλλη

    23 Ιανουαρίου, 2021

    Big Brother: 5+1 φωτογραφίες που ξεχωρίσαμε από το instagram του Κεχαγιά

    5 Δεκεμβρίου, 2020
  • ΖΩΔΙΑ

    Ζώδια: Ημερήσιες προβλέψεις για 15/3

    15 Μαρτίου, 2021

    Ζώδια: Δες ποια είναι η πιο ερωτική μέρα του 2021

    13 Μαρτίου, 2021

    Ζώδια: Ημερήσιες προβλέψεις για 13/3

    13 Μαρτίου, 2021

    Ζώδια: Ημερήσιες προβλέψεις για 12/3

    12 Μαρτίου, 2021

    Ζώδια: Ημερήσιες προβλέψεις για 10/3

    10 Μαρτίου, 2021
  • ΠΑΙΔΙ

    Πώς να διαχειριστείς το πεισματάρικο παιδί σου

    12 Μαρτίου, 2021

    Δείτε πώς η τηλεόραση επηρεάζει τα νήπια

    6 Μαρτίου, 2021

    Tips για να κάνεις το παιδί σου να αποχωριστεί την πιπίλα

    27 Φεβρουαρίου, 2021

    Έξυπνοι τρόποι για να προσθέσεις τα λαχανικά στη διατροφή του παιδιού σου

    25 Φεβρουαρίου, 2021

    Τα 5 σημάδια που αποδεικνύουν ότι είσαι καλή μαμά

    18 Φεβρουαρίου, 2021
  • ΣΕΞ & ΣΧΕΣΕΙΣ

    Βουλβοδυνία και η σεξουαλική ζωή των γυναικών;

    9 Ιουνίου, 2021

    Φαγούρα στον κόλπο: Συμβουλές για να απαλλαγείτε

    12 Μαΐου, 2021

    Αντιμετώπιση της στυτικής δυσλειτουργία με βότανα

    12 Μαΐου, 2021

    Απιστία και ψυχολογία: Πως συνδέονται και το προφίλ του άπιστου

    2 Απριλίου, 2021

    Τα 4 μεγαλύτερα λάθη που κάνεις στο σεξ

    10 Μαρτίου, 2021
  • ΥΓΕΙΑ

    Ποια τα συμπτώματα της σωματοποίησης του άγχους;

    1 Δεκεμβρίου, 2021

    Πέτρα στα δόντια – Συνέπειες και αντιμετώπιση

    15 Ιουλίου, 2021

    Tι το προκαλεί το μούδιασμα στο αριστερό χέρι;

    15 Ιουνίου, 2021

    Βουλβοδυνία και η σεξουαλική ζωή των γυναικών;

    9 Ιουνίου, 2021

    Ασκήσεις στη θάλασσα για αδυνάτισμα

    25 Μαΐου, 2021
  • FITNESS
    1. HEALTH
    2. VEGAN
    3. ΦΑΓΗΤΟ
    4. View All

    Tι το προκαλεί το μούδιασμα στο αριστερό χέρι;

    15 Ιουνίου, 2021

    Έτσι θ’ απολυμάνεις σωστά τη μάσκα προστασίας σου

    15 Ιανουαρίου, 2021

    Μανιτάρια: Μάθε γιατί πρέπει να τα εντάξεις στη διατροφή σου

    27 Νοεμβρίου, 2020

    Οι λόγοι που πρέπει να εντάξουμε τις πιπεριές στη διατροφή μας

    31 Ιουλίου, 2020

    Cinnamon rolls με ξηρούς καρπούς

    24 Δεκεμβρίου, 2020

    Συνταγή για ρύζι των Χριστουγέννων

    20 Δεκεμβρίου, 2020

    Ψητό κουνουπίδι με μπαλσάμικο

    18 Δεκεμβρίου, 2020

    Βελουτέ κολοκυθόσουπα με τζίντζερ

    12 Δεκεμβρίου, 2020

    Η πιο εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα donuts

    14 Μαρτίου, 2021

    Συνταγή για εύκολη και νόστιμη λαγάνα

    13 Μαρτίου, 2021

    Συνταγή για εύκολη κρέμα πορτοκαλιού

    12 Μαρτίου, 2021

    Εύκολη συνταγή για pancakes μπανάνα

    11 Μαρτίου, 2021

    Ασκήσεις στη θάλασσα για αδυνάτισμα

    25 Μαΐου, 2021

    Οι 4 κορυφαίες τροφές για δυνατούς μυς

    13 Μαρτίου, 2021

    Τα θαυματουργά βότανα για απώλεια βάρους και καύση λίπους

    9 Μαρτίου, 2021

    Δες ποιοι υδατάνθρακες σε βοηθούν να χάσεις λίπος και να διατηρήσεις τη μυϊκή σου μάζα

    8 Μαρτίου, 2021
Women's News
Home»ΥΓΕΙΑ»FITNESS»Δες ποιοι υδατάνθρακες σε βοηθούν να χάσεις λίπος και να διατηρήσεις τη μυϊκή σου μάζα
FITNESS

Δες ποιοι υδατάνθρακες σε βοηθούν να χάσεις λίπος και να διατηρήσεις τη μυϊκή σου μάζα

WOMENSNEWS TeamBy WOMENSNEWS Team8 Μαρτίου, 2021Updated:7 Μαρτίου, 2021Δεν υπάρχουν Σχόλια4 Mins Read
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
H Εύα Λεούση εξηγεί γιατί οι υδατάνθρακες καίνε λίπος
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Οι υδατάνθρακες είναι ο «αποδιοπομπαίος τράγος» της δίαιτας. Πρόκειται για μια παρεξηγημένη ομάδα θρεπτικών συστατικών που πολλοί κατά διαστήματα τους ενοχοποιούν ως υπαίτιους για την αύξηση βάρους στο σώμα.

 

Τελικά όμως είναι αλήθεια ένοχες οι τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες για τα περιττά κιλά ή πρόκειται για μύθο;

Η fitness and diet coach Εύα Λεούση μας εξηγεί…

Οι υδατάνθρακες διακρίνονται σε μονοσακχαρίτες που είναι η γλυκόζη και η φρουκτόζη, δισακχαρίτες που είναι η λακτόζη και η μαλτόζη και πολυσακχαρίτες που είναι οι φυτικές ίνες, το άμυλο και το γλυκογόνο το οποίο είναι κατά κανόνα ζωικής προέλευσης. Οι υδατάνθρακες είναι το κύριο συστατικό ενέργειας για τον οργανισμό αλλά αποτέλούν και τροφή του κεντρικού νευρικού συστήματος με τη μορφή της γλυκόζης. Αυτός είναι ο και ο λόγος που σε δίαιτα αρνητικού θερμιδικού ισοζυγίου ο οργανισμός χρησιμοποιεί για τις ενεργειακές του ανάγκες τ΄αποθέματα  του κατά 75% από το λιπώδη ιστό και 25% από το μυϊκό ιστό, επειδή το λίπος δε μετατρέπεται σε γλυκόζη οπότε ο ο οργανισμός σε έλλειψη υδανθράκων, θα χρησιμοποιήσει λευκώματα (πρωτείνη) για να παράγει γλυκόζη που είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Εξ΄αιτίας αυτής της οργανικής διαδικασίας είναι επιβεβλημένη η κατανώλωση υδατανθράκων ακόμα και σε περίοδο δίαιτας, ώστε να αποφεύγεται ο μυϊκός καταβολισμός. Εξαίρεση αποτελεί η κετογονική δίαιτα η οποία είναι μια ιδιαίτερη διατροφή η οποία μπορεί να είναι αρκετά αποτελεσματική στην απώλεια βάρους αλλά δεν μπορείς να την ακολουθήσεις για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της πρακτικής της δυσκολίας (αυστηρός περιορισμός συγκεκριμένων τροφών).

Οι υδατάνθρακες για καύση λίπους

Ωστόσο δεν έχουν όλοι οι υδατάνθρακες την ίδια επίδραση στον οργανισμό. Τα απλά σάκχαρα (μονοσακχαρίτες και δισακχαρίτες), δηλαδή τροφές με περιεκτικότητα σε ζάχαρη και το γάλα που περιέχει λακτόζη αλλά και το λευκό αλεύρι, μετατρέπονται έυκολα σε λιπαρά οξέα και κατόπιν σε τριγλυκερίδια και αποθηκεύονται στο λιπώδη ιστό μέσω της διαδικασίας της λιπογένεσης. Επίσης παρουσιάζουν γρήγορο ρυθμό απορρόφησης και προκαλούν μεγάλες αυξομειώσεις των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα με αποτέλεσμα λίγη ώρα μετά την κατανάλωσή τους να ξαναπεινάς.

Πάνω σε αυτή την αρχή στηρίζεται η αντίληψη πως αυτή η κατηγορία υδατανθράκων θα πρέπει ν΄αποφεύγεται στη διατροφή μας, γεγονός που είναι εμπεριστατωμένο επιστημονικά αφού η ζάχαρη έχει αποδειχτεί πλέον ένοχη για την παχυσαρκία και τις αυξημένες τιμές της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα.

 

Από την άλλη πλευρά όμως υπάρχουν και καποιοι πολυσακχαρίτες, τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως τα όσπρια,τα δημητριακά ολικής άλεσης και τα φρούτα, τα οποία απορροφώνται με πιο αργούς ρυθμούς από τον οργανισμό και δεν προκαλούν μεγάλες διακυμάνσεις στα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα με αποτέλεσμα να αργήσεις να πεινάσεις ξανά. Επιπλέον οι φυτικές ίνες διογκώνονται στο στομάχι και δημιουργούν κορεσμό δηλαδή χορταίνεις πιο εύκολα με μικρότερη ποσότητα τροφής.

 

Πέρα όμως από αυτό οι υδατάνθρακες παρουσιάζουν και ένα επιπλέον πλεονέκτημα έναντι στο λίπος: Έχουν υψηλό ενεργειακό κόστος για τον οργανισμό. Αυτό σημαίνει πως όταν καταναλώνεις μεγάλη ποσότητα λιπαρών τροφών, το λίπος εγκαθίσταται κατ΄ευθείαν στο λιπώδη ιστό σε ποσοστό σχεδόν 100%. Αντίθετα όταν καταναλώνεις μεγάλη ποσότητα τροφών με υδατάνθρακες η ποσότητα που θα μετατραπεί σε λίπος θα είναι το 70%. Το υπόλοιπο 30% της ενέργειας θα χρησιμοποιηθεί από τον οργανισμό στα πλαίσια μιας οργανικής διαδικασίας που ονομάζεται ρυθμιζόμενη θερμογένεση, η οποία έχει αποδειχτεί πως αυξάνεται μετά την κατανάλωση γευμάτων πλούσιων σε υδατάνθρακες. Πιο απλά θα γλιτώσεις το 30% των θερμίδων που θα καταναλώσεις, δηλαδή αν φας 600 γραμμάρια υδατάνθρακα ο οργανισμός σου  θ΄αποθηκεύσει ως λίπος μόνο τα 420 γραμμάρια. Βέβαια αυτός ο μηχανισμός είναι περιορισμένων δυνατοτήτων γι΄αυτό και δεν λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, δηλαδή μπορείς να τον εκμεταλλευτείς στα πλαίσια κάποιων cheat days μέσα στο μήνα χωρίς να επιβαρυνθείς με επιπλέον κιλά αλλά όχι σε μόνιμη βάση.

 

Έτσι λοιπόν δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ένοχοι για την αύξηση του σωματικού βάρους, αντίθετα υπάρχουν και εκείνοι που βοηθούν στην απώλεια κιλών και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας στο σώμα σου αρκεί να επιλέξεις τρόφιμα από τη σωστή κατηγορία. Αυτά είναι τα όσπρια όπως φακές, ρεβύθια και φασόλια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το καστανό ρυζι, το γιαούρτι και τα φρούτα.

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΗΝ ΕΥΑ ΛΕΟΥΣΗ: Facebook, Instagram

ΕΥΑ ΛΕΟΥΣΗ ΛΙΠΟΣ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticleΆγριες Μέλισσες: «Κλείδωσε» ο τρίτος κύκλος της σειράς εποχής
Next Article Αγγελική: Ο Στέφανος μαθαίνει ότι η βιολογική μητέρα της Δανάης, την ψάχνει
WOMENSNEWS Team
  • Website

Related Posts

Ασκήσεις στη θάλασσα για αδυνάτισμα

25 Μαΐου, 2021

Οι 4 κορυφαίες τροφές για δυνατούς μυς

13 Μαρτίου, 2021

Τα θαυματουργά βότανα για απώλεια βάρους και καύση λίπους

9 Μαρτίου, 2021

Leave A Reply Cancel Reply

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Our Picks

Πώς να διαχειριστείς το πεισματάρικο παιδί σου

12 Μαρτίου, 2021

Δείτε πώς η τηλεόραση επηρεάζει τα νήπια

6 Μαρτίου, 2021

Tips για να κάνεις το παιδί σου να αποχωριστεί την πιπίλα

27 Φεβρουαρίου, 2021

Έξυπνοι τρόποι για να προσθέσεις τα λαχανικά στη διατροφή του παιδιού σου

25 Φεβρουαρίου, 2021
Don't Miss
About
About

Your source for the lifestyle news. This demo is crafted specifically to exhibit the use of the theme as a lifestyle site. Visit our main page for more demos.

We're social, connect with us:

Facebook Twitter Instagram
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
Popular Posts

Ποια τα συμπτώματα της σωματοποίησης του άγχους;

1 Δεκεμβρίου, 2021

Invisalign – Τα αόρατα σιδεράκια

27 Ιουλίου, 2021

Πέτρα στα δόντια – Συνέπειες και αντιμετώπιση

15 Ιουλίου, 2021
Designed by Digital Factory

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.