Συνταγή french toast

Σε όλους είναι γνωστά τα french toast. Eίναι ένα ιδανικό πρωινό που μας «κρατάει» μέχρι την ώρα του μεσημεριανού φαγητού. Μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και σαν branch.

Μια εύκολη συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε να την εκτελέσετε και στο σπίτι. Το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.

ΥΛΙΚΑ

  • 2 μεγάλα αυγά
  • 4 κουταλιές γάλα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 φέτες ψωμί του τοστ
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 1 κ.σ μαγιονέζα
  • 150 γρ. χοντρές φέτες ζαμπόν
  • 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 1 κ.σ βούτυρο
  • λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
  • μέλι για το σερβίρισμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και το γάλα. Προσθέτουμε αλάτι και λίγο πιπέρι. Τα αφήνουμε στην άκρη.

Ετοιμάζουμε τα σάντουιτς. Αλείφουμε τις φέτες με λίγο μουστάρδα, λίγο μαγιονέζα και κάνουμε στρώση το ζαμπόν και το τυρί. Κλείνουμε κάθε σάντουιτς και το πιέζουμε με το χέρι να κολλήσουν τα υλικά.

Σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε μεγάλο τηγάνι και λιώνουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο. Βουτάμε τα σάντουιτς στα χτυπημένα αυγά κι από τις δύο πλευρές. Τα κρατάμε λίγο να στραγγίσουν και τα βάζουμε στο ζεστό τηγάνι.

Ψήνουμε κάθε σάντουιτς σε μέτρια φωτιά για δύο με τρία λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να λιώσει το τυρί.

Για αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί και 2-3 ημερών.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Tο cover του Νεκτάριου Γιαννακόπουλου είναι αφιερωμένο στους πραγματικούς ήρωες

Η 15η Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στους αληθινούς μαχητές της ζωής, στα παιδιά που αντιμετωπίζουν τον καρκίνο. Αυτοί οι αληθινοί ήρωες που βρίσκονται στον οικογενειακό μας...

Τα λάθη που κάνουμε όταν ζυγιζόμαστε

Ζύγισμα και γυναίκα είναι δύο έννοιες άρρηκτα συνδεδεμένες μεταξύ τους. Και γιατί αυτό; Γιατί εμείς οι γυναίκες έχουμε ένα είδος εμμονής με το σώμα μας...

Έφυγε από τη ζωή ο γνωστός συνθέτης Τάκης Μουσαφίρης

Θλίψη στον καλλιτεχνικό χώρο, καθώς έφυγε από τη ζωή ο γνωστός λαϊκός συνθέτης και στιχουργός Τάκης Μουσαφίρης, νικημένος από τον κορονοϊό. Ο Τάκης Μουσαφίρης ήταν...

Big Brother: Ο Πυργίδης και η Άννα Μαρία συζητούν για τη σχέση τους

Πολλές οι εκπλήξεις για τους παίκτες του Big Brother λίγες ώρες πριν τον μεγάλο τελικό. Την Παρασκευή (18/12) το τηλεοπτικό κοινό θ' αναδείξει τον νικητή...

Συγκλονίζει η Σοφία Μπεκατώρου για τη σεξουαλική παρενόχληση που δέχτηκε

Εικοσιένα χρόνια μετά τη σεξουαλική παρενόχληση που δέχτηκε από παράγοντα της Ελληνικής Ιστιοπλοϊκής Ομοσπονδίας, η Σοφία Μπεκατώρου «λύνει» τη σιωπή της και μιλάει για...