Πιπεριές Φλωρίνης σαγανάκι

Αυτό το ορεκτικό σίγουρα θα το λατρέψουν οι φαν της πιπεριάς Φλωρίνης. Δεν έχει ιδιαίτερη δυσκολία και είναι πολύ γρήγορο στην εκτέλεσή του.

Γευστικά θα σας ικανοποιήσει με αυτή την ιδιαίτερη επίγευση που αφήνει η πιπεριά.

ΥΛΙΚΑ

  • 5-6 πιπεριές φλωρίνης
  • 100 γρ. τυρί φέτα ή άλλο της αρεσκείας σας
  • 7 φέτες μπέικον
  • Ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ βαλσάμικο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τις πιπεριές, τις σκουπίζουμε,τις βάζουμε με λίγο ελαιόλαδο σε ταψάκι και τις ψήνουμε στο γκριλ στους 180 βαθμούς και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν σκούρο χρώμα.

Τις βγάζουμε και τις βάζουμε σε σακουλάκι αποθήκευσης φαγητού. Το δένουμε και τις αφήνουμε μέσα εκεί μέχρι να μαλακώσουν για να τις  ξεφλουδίσουμε πιο εύκολα.

Θρυμματίζουμε την φέτα ή κάποιο άλλο τυρί, ψιλοκόβουμε 5 φέτες από το μπέικον, ανακατεύουμε μαζί με το τυρί και γεμίζουμε τις πιπεριές. Το υπόλοιπο μπέικον το κόβουμε σε λωρίδες και τυλίγουμε τις πιπεριές.

Βάζουμε τις πιπεριές σε ταψάκι με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου στον αέρα. Σβήνουμε τον φούρνο και περιχύνουμε με το βαλσάμικο. Είναι έτοιμες να τις απολαύσουμε.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Υπογονιμότητα: Αποκάλυψη σπάνιας γενετικής αλλοίωσης στον ελληνικό πληθυσμό

Σπάνια γενετική αλλοίωση που σχετίζεται με την υπογονιμότητα. Οι περικεντρικές αναστροφές είναι μεταξύ των γνωστών πολυμορφισμών που ανιχνεύονται στον γενικό πληθυσμό σε συχνότητα 1-2%. Υπογονιμότητα  Σπάνια γενετική αλλοίωση που...

Ποια είναι τα οφέλη των παραμυθιών για τα παιδιά σας

Τα παιδικά μας χρόνια είναι αυτά που θα μας μείνουν αξέχαστα. Και συγκεκριμένα οι φορές που ο παππούς και η γιαγιά μας διάβαζαν παραμύθια...

Ψηλοτάκουνα: Έτσι θα τα καθαρίσετε σωστά

Όλες λατρεύουμε τα ψηλοτάκουνα και σίγουρα έχουμε αρκετά στη παπουτσοθήκη μας. Τα ψηλοτάκουνα, είναι από τα αγαπημένα υποδήματα των γυναικών που δεν μένουν στη ντουλάπα....

Οι top fashion αναζητήσεις στην Google για το 2020

Η μόδα συνδέεται με τους ανθρώπους και την ψυχοσύνθεσή τους. Επομένως, δεν θα μπορούσε να μείνει ανεπηρέαστη από όσα συμβαίνουν στην κοινωνία λόγω της...

Υγεία ευαίσθητης περιοχής- Τι να προσέξεις

Το καλοκαίρι, είναι μια εποχή που δεν είναι τόσο αθώα όσο φαίνεται, όσον αφορά στην υγεία μας. Γιατί και στη θάλασσα θα πάμε και θα...