Πανεύκολα τυροπιτάκια κουρού δια χειρός του chef Σάκη Τολίκα

Το καλοκαίρι η θερμοκρασία είναι υψηλή και δεν θέλουμε να μένουμε πολύ ώρα στη κουζίνα, γι’ αυτό και επιλέγουμε να φτιάχνουμε γρήγορα και δροσιστικά φαγητά.

Τι γίνεται όμως, όταν θες να φτιάξεις τυροπιτάκια; Αν νομίζεις ότι θα σου πάρει αρκετή ώρα κάνεις μεγάλο λάθος, αφού ο chef Σάκης Τολίκας σου έχει την πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή για τυροπιτάκια κουρού.

Μπορείς να τα φας για πρωινό, για σνακ, να τα πάρεις στη δουλειά, ακόμα και στη παραλία.

ΥΛΙΚΑ

3 φλ. αλεύρι

1 μπέικιν πάουντερ

1/2 φλ. ηλιέλαιο

1 φλ. γάλα

1 αυγό

1/2 κιλό φέτα

1 κ.σ ρίγανη

Πιπέρι

50 γρ. σουσάμι για το πασπάλισμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τα πράγματα είναι πολύ απλά. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το ηλιέλαιο, το γάλα, το αυγό και τη φέτα. Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το μπέικιν, ρίγανη και πιπέρι.

Με ελαφρά λαδωμένα χέρια πλάθουμε τα τυροπιτάκια με διάμετρο 4 εκ. περίπου και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Βασιλική Νταντά: «Νοσταλγώ τα οικογενειακά τραπέζια και τις στιγμές διασκέδασης»

Η Βασιλική Νταντά θυμάται με νοσταλγία τα Χριστούγεννα των προηγούμενων χρόνων που ήταν όλα διαφορετικά.  Η Βασιλική Νταντά μίλησε στο womensnews για τις γιορτές που...

Abstract manicure: Μάθε τα πάντα για τη νέα τάση στα νύχια

Το abstract manicure είναι η επόμενη τάση που θα δοκιμάσουμε όλες να κάνουμε στα νύχια μας! Αυτό το #mani έχει τεράστιο ενδιαφέρον, πρώτον γιατί οι...

Τελικός GNTM: Ο μεγάλος νικητής, η συγκίνηση και η ανατροπή

Ο τελικός του GNTM πραγματοποιήθηκε με επιτυχία, ενώ η αγωνία «χτύπησε κόκκινο».  Ο Ηρακλής, η Παρασκευή, ο Ανδρέας και ο Αιμιλιάνο ήταν οι τέσσερις παίκτες...

Survivor – Αδερφή Τριαντάφυλλου: «Παίζουν με ανθρώπινες ψυχές»

Η αδερφή του παίκτη της κόκκινης ομάδας του Survivor, Τριαντάφυλλου, πήρε θέση για όλα όσα ακούγονται εναντίον του τραγουδιστή τις τελευταίες μέρες στον Άγιο...

Eurovision 2021: Δείτε τι συγγένεια έχουν Στάνκογλου – Λυμπερακάκη

Εσύ γνώριζες ότι ο Γιάννης Στάνκογλου και η Στεφανία Λυμπερακάκη έχουν συγγένεια, και μάλιστα στενή; Κι όμως, ο γνωστός ηθοποιός είναι θείος της νεαρής...