fbpx

Παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλο στο φούρνο

Τα παναρισμένα φιλέτα κοτόπουλο, έχουν μια νοστιμιά που ξετρελαίνει τους πάντες.

Πρόκειται για ένα γρήγορο, εύκολο και πάνω απ’ όλα νόστιμο πιάτο, για το οποίο, ειδικά οι μικροί μας φίλοι, θα κάνουν πάρτι, μόλις το ετοιμάσετε.

Η συγκεκριμένη συνταγή δεν τηγανίζεται, αλλά γίνεται πιο υγιεινή, καθώς τη μαγειρεύετε στο φούρνο.

Δώστε χαρά στα παιδιά σας με αυτό το εξαιρετικό γευστικό πιάτο, που σίγουρα θα απολαύσετε και εσείς οι ίδιοι.dio fileta kotopoulo sto fourno me salata

ΥΛΙΚΑ

  • 5 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
  • 150 γρ. κράκερ (της αρεσκείας μας), τριμμένα στο μούλτι
  • 80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • 2 κ.σούπας φύλλα φρέσκιας ρίγανης- σε ορισμένα μεγάλα σούπερ μάρκετ -ψιλοκομμένα ή 1 κ.σούπας ρίγανη ξερή, κοπανισμένη
  • 2 κ.σούπας μουστάρδα,
  • 2 κ.σούπας νερό
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190° C.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα κράκερ, το μισό λάδι, την παρμεζάνα, τη ρίγανη και αλατοπίπερο (κατά βούληση).
  3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο λάδι με το νερό, τη μουστάρδα και αλατοπίπερο. Βουτάμε τα φιλέτα κοτόπουλου στο μείγμα της μουστάρδας και μετά τα πανάρουμε στο μείγμα με τα κράκερ.
  4. Βάζουμε τα φιλέτα σε ένα ταψί και τα ψήνουμε για περίπου 20 – 25 λεπτά, μέχρι να γίνουν και να ροδίσουν.
  5. Δοκιμάζουμε αν έχει γίνει το κοτόπουλο κόβοντας ένα κομμάτι στο πιο χοντρό σημείο του φιλέτου και, αν βγάλει αίμα ή είναι ροζ, συνεχίζουμε το ψήσιμο για λίγα λεπτά ακόμη.

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Shaya beauty tips

Η Shaya έχει τα δικά της μυστικά ομορφιάς. Εξαιτίας της δουλειάς της το βαρύ make up δεν λείπει από την καθημερινότητά της. Ωστόσο, το καλοκαίρι...

Πως θα αντιμετωπίσεις το ανεβασμένο σάκχαρο το πρωί

Το σάκχαρο αποτελεί το πρωταρχικό μέλημα των ανθρώπων που πάσχουν από διαβήτη. Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα, γνωστό και ως υπεργλυκαιμία, εμφανίζεται όταν το...

Γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείς το φαγητό σαν επιβράβευση ή τιμωρία στο παιδί

Οι γονείς πολλές φορές χρησιμοποιούν μεθόδους που σε τελική ανάλυση δεν είναι και οι πιο σωστές. Μια τέτοια περίπτωση είναι, όταν το φαγητό γίνεται ο...

Τζένη Μπαλατσινού: Θα γίνει μαμά για τέταρτη φορά στα 49 της χρόνια

Τις πιο ευτυχισμένες μέρες της ζωής της διανύει αυτή την περίοδο, η Τζένη Μπαλατσινού, αφού ο πελαργός της χτύπησε την πόρτα για τέταρτη φορά. Το...

Κάθε πότε και πως πρέπει να πλένεις τα σεντόνια σου

Η καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά. Αυτό φαίνεται από πολλά πράγματα που κάνουμε στη καθημερινή μας ζωή. Από τη προσωπική μας υγιεινή μέχρι τη...