Υπέροχος συνδυασμός του μακαρονιού με τη γαρίδα που σου αφήνει στο στόμα μια ευχάριστη γεύση.
Η γαριδομακαρονάδα είναι εύκολη στην εκτέλεσή της και δεν χρειάζεται πολλά υλικά.
ΥΛΙΚΑ
- 8 γαρίδες μέτριες κατά προτίμηση φρέσκιες
- 3- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 καυτερή πιπερίτσα ή μπούκοβο
- 1/4 φλ. ούζο
- 1 πρεζα καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)
- 400 γραμ. ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ
- 2 κ.γ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 300 γραμ. Σπαγγέτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο: mensnews.gr
